De Kansenfabriek is met spoed op zoek naar een kok die chef Teun Thomassen en zijn vrijwillige keukenbrigade kan komen helpen De Kansenfabriek verder uit te bouwen. Teun is op zoek naar een kok met de juiste opleiding en ervaring. Kennis van HACCP en bezit van het certificaat Sociale Hygiëne is een pre. Het gaat om een jaarcontract conform de CAO voor de Horeca van 16 uur per week, verdeeld over drie dagen. Vrijdag wordt een vaste werkdag.

‘Ik zou er graag een professionele kok bij krijgen die samen met mij, onze vrijwilligers en Prisma cliënten de keuken bemant’ zegt Teun. ‘Iemand die bovendien flexibel is, bijvoorbeeld ook in de weekenden af en toe beschikbaar. Je werkt hier met een speciale doelgroep. Dat maakt het werken hier erg leuk, is mijn persoonlijke ervaring.’

De Kansenfabriek heeft een team dat deels ook bestaat uit mensen met een beperking. Manager Mirjam Vaarties: ‘We zoeken een flexibel iemand. Niet alleen in de zin van werktijden, maar zeker ook wat betreft de sociale kant van het werken hier. Écht iets betekenen voor de buurt en de bewoners. Je steentje bijdragen aan de maatschappij. Als dat bij je past, is het hier een fantastische werkplek.’

De Kansenfabriek heeft een uitstekend ingerichte open keuken met moderne apparatuur waar het volgens Teun erg plezierig koken is. ‘De kwaliteit die we hier kunnen en willen leveren is hoog. We werken ook met een erg enthousiast en supergezellig team. Niemand is in de Kansenfabriek bevoorrecht, het werken hier is echt teamwork. Ik vind het zelf ook erg fijn om te werken met onze doelgroep vanuit Prisma. We werken met passie voor de bewoners van BaLaDe en alle andere gasten die hier graag komen eten. Daar krijgen we veel enthousiasme en liefde voor terug. Werken in de keuken van De Kansenfabriek is dus gewoon erg leuk.’

De vaste dineravonden in De Kansenfabriek zijn op dinsdag en donderdag. Dagelijks maken mensen ook gebruik van de mogelijkheid tot lunchen en ook op andere tijden wordt er weleens gekookt, bijvoorbeeld voor grotere gezelschappen. Wie denkt op zijn of haar plaats te zijn in de keuken van de Kansenfabriek, kan vóór 19 september de sollicitatie richten aan m.vaarties@balade.nl.